Marmitas
Listado marmitas
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tarjas para higiene de personal con jaboneras y desinfectantes
hidrantes contra incendio en lugares estratégicos
pecera de 1000 lts aproxtotalmente equipada
escalera de servicio y emergencia
campanas de extracción
mesa frÃa y entrepaño para decoración de platillo y entrega al mesero antes de salir con el comensal
congelador horizontal de doble puerta00 pesos
el edificio completo que incluye pb y planta alta $280,000
área de lavado con lavaloza, tina con cuello de ganso para prelavado, triturador, trampa de grasa y área de recolección de loza
área de cochambre para lavado de ollas y utensilios de cocina
cocina, de nivel hotelero, completamente instalada:
área de preparación
refrigerador vertical de cuatro puertas con compresor de ½ h
hidroneumatico para suministro de agua
renta de $ 120,00000 pesos
para mayores informes de estos locales favor de contactarnos
extracción da airepiso cuenta con elevador, y cocina industrial, las caracterÃsticas de este último son las siguientes:
el local cuenta con 560 mts cuadrados de construcción mas el área de estacionamientos que cuenta con 50 cajones de estacionamiento
oficina de chef
baños completos para comensales
montacargas para administrar insumos desde el sótano hasta el área de cocina
baños completos para personal de servicio
cisterna de 20 mts cúbicos para agua potablese renta 1 loca comercial en lomas verdes muy cerca del centro comercial la cúspide, actualmente están equipados como salones de fiestas para niños con amenidades, está en el 2do
área de calentamiento y cocción con marmitas, horno combi, parrilla para carbón
caldera con sistema de agua caliente inmediata
área caliente con freidora, hornillas, horno convencional, parrilla o plancha, salamandra, horno de microondas
elevador panorámico para 10 personas
planta de luz de emergencia con 60 kva de potencia
terraza para fumadoresNaucalpan (México)
$ 120000